Από 2,20 έως 2,60 ευρώ η τιμή της λαγάνας την Καθαρή Δευτέρα

Πλησιάζει η Καθαρά Δευτέρα και όλοι ετοιμάζονται για το οικογενειακό τραπέζι, το οποίο θα έχει όλα τα σαρακοστιανά καλούδια. Λαγάνα, χαλβά, ταραμάς και σαρακοστιανά εδέσματα.

Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Κυρίαρχο ρόλο στο τραπέζι έχει η λαγάνα η τιμή της οποίας και φέτος θα κυμανθεί στα ίδια επίπεδα με πέρσι θα κυμανθεί δηλαδή από 2,20 έως 2,60 ευρώ, ανάλογα τα υλικά της.

Η προεργασία για την παρασκευή της λαγάνας ξεκίνησε με την αγορά όλων των υλικών και η παρασκευή της ξεκινάει τα ξημερώματα της Κυριακής έτσι ώστε να είναι έτοιμη νωρίς το πρωί της Καθαράς Δευτέρας.

Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος που φυσικά διαφέρει από αρτοποιείο σε αρτοποιείο. Τα μέλη του σωματείου αρτοποιών Σερρών καλούν τους καταναλωτές για μια ακόμη φορά να επιλέξουν τα αρτοποιεία της γειτονιάς τους για φρέσκια, αχνιστή λαγάνα.

infonews24.gr