Αμνοερίφια: Πώς γίνονται οι ελληνοποιήσεις σύμφωνα με τους κρεοπώλες-Πόσο θα αγοράσουμε φέτος το αρνί
Για τις τιμές των αρνιών μίλησε σήμερα ο πρόεδρος της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας Βασίλης Ντεληφιλιππίδης στην εκπομπή της ΕΡΤ “Συνδέσεις”.
«Υπάρχουν πολλές τιμές, βάσει των κιλών, βάσει της προέλευσης, βάσει του κομματιού. Ο καταναλωτής μπορεί να βρει αρνί από 9 ευρώ/κιλό μέχρι και 15 ευρώ/κιλό» σημείωσε και πρόσθεσε πως « σχεδόν 1 μήνα πριν από το Πάσχα οι τιμές είναι ίδιες με πέρυσι. Δεν έχουμε κάτι το οποίο μας ανησυχεί μέχρι στιγμής ,Εμείς βλέπουμε όμως ότι θα υπάρχει μικρή ζήτηση. Υπάρχει οικονομική ανέχεια του καταναλωτή .. η αδυναμία του. Και αυτό που παρατηρούμε είναι πως κάθε χρόνο μειώνονται τα κιλά αρνιών που αγοράζει κάθε οικογένεια .Αυτό παίζει μεγάλο ρόλο και για αυτό πρέπει να δούμε άλλους παράγοντες όχι την ακρίβεια αλλά ούτε και την έλλειψη. Υπάρχουν και άλλοι παράγοντες δυστυχώς. Ο κόσμος αγοράζει λιγότερες ποσότητες , μικραίνουν οι οικογένειες. Παίζει και αυτό ρόλο. Βλέπουμε ότι μειώνεται η αγοραστική δύναμη».
Αμνοερίφια: Πού θα φτάσουν οι τιμές φέτος
Ενώ όσον αφορά πού θα φτάσουν οι τιμές των αμνοεριφίων είπε πως «είναι πολύ νωρίς ακόμα για να πούμε με ακρίβεια, πού θα κυμανθούν οι τιμές των αμνοεριφίων φέτος. Εμείς ευελπιστούμε βάση της ζήτησης και της προσφοράς να είμαστε στις περσινές τιμές. Εάν γίνει αυτό θα είναι μεγάλη επιτυχία για φέτος. Αυτό ευελπιστούμε να γίνει και φυσικά εάν μπορούμε να ρίξουμε παρακάτω τις τιμές… για το καλό όλων μας»
Για τις ελληνοποιήσεις
Και συνέχισε λέγοντας πως «οι ελληνοποιήσεις είναι μια γάγγραινα για τους Έλληνες κρεοπώλες, υπήρχαν, υπάρχουν και θα υπάρχουν, το θέμα είναι πώς θα τις ελαχιστοποιήσουμε.
Εμείς σαν Ένωση, εδώ και δεκαετίες, κάνουμε συνέχεια καταγγελίες, υπομνήματα, διαμαρτυρίες ως προς συναρμόδια υπουργεία. Δυστυχώς υπάρχει μια μικρή μείωση όλων αυτών των φαινομένων . Η ζημιά είναι τεράστια για την ελληνική κτηνοτροφία, τον Έλληνα κρεοπώλη και κατά προέκταση στον Έλληνα καταναλωτή. Πρέπει να μάθουμε και σαν καταναλωτές και σαν επαγγελματίες κρεοπώλες να πουλάμε αυτό που μας ζητάει ο καταναλωτής στην τιμή που μας το ζητάει. Και μπορούμε και το καταφέρνουμε μέχρι στιγμής».
Τι λέει ο πρόεδρος των Κτηνοτροφικών Συνεταιρισμών Κοζάνης
Οι ελληνοποιήσεις ήταν, είναι, και θα είναι, αν δεν υπάρξουν τσουχτερά πρόστιμα και κλείσιμο επιχειρήσεων σε αυτούς που το κάνουν είπε από πλευράς του ο πρόεδρος των Κτηνοτροφικών Συνεταιρισμών Κοζάνης Λεωνίδας Αρνίδης.
Τα τελευταία χρόνια εισάγονται αρνιά από την Ρουμανία, έρχονται σε χρόνο που δεν υπάρχει ζήτηση, μπαίνουν σε βαθιά κατάψυξη, και ο κόσμος τώρα το Πάσχα θα φάει ένα κατεψυγμένο αρνάκι που θα πουληθεί για φρέσκο σημείωσε και είπε πως έρχονται με τις νταλίκες νόμιμα και ωραία, χωρίς έλεγχο στα σύνορα, όλοι είναι μιλημένοι. Συνήθως αυτή την διαδικασία την κάνουν οι μεγάλοι χορηγοί των μεγάλων καναλιών τα σουπερμάρκετ. Αυτοί κάνουν τις μεγάλες εισαγωγές κρεάτων. Παροτρύνουμε τους καταναλωτές να ψωνίζουν από τα συνοικιακά κρεοπωλεία και μόνο ντόπια ελληνικά κρέατα, τόνισε.
Πηγή: enikonomia.gr